早上来一杯，开启元气满满的一天；下午来一杯，赶走昏昏欲睡的困意。端一杯咖啡，或许是当代人保持最简单、最实惠的方式了。
“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”，在世界各地，人们越来越爱喝咖啡，随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
在全球范围内，有很大比例的成年人每天喝咖啡，使其成为全球最受欢迎的饮料之一。尤其是工作压力较大的都市人群，更是愿意选择饮用咖啡缓解自己的疲劳，释放自己的压力。
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喝咖啡的好处
每天适当饮用一些咖啡对健康有一定作用，咖啡有提神醒脑，兴奋作用，调节脂肪代谢、抗氧化等功效。
1.提神醒脑：咖啡之中主要含有咖啡因等成分，摄入体内之后可以提神醒脑；
2.兴奋作用：咖啡因以及茶碱具有兴奋神经中枢的作用，还能有效的提高心率以及血压，咖啡因还具有利尿的作用；
3.调节脂肪代谢；能够辅助调节脂肪的代谢，在降低血脂方面有着积极的作用；
4.抗氧化：咖啡因可以使体内的抗氧化物质功效翻倍，有利于清除体内自由基。
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喝咖啡会加速衰老吗？
单纯从咖啡的成分来看，其中的咖啡因、绿原酸等物质对人体抗氧化、抗衰老是有好处的。有研究针对咖啡中的物质进行分析，发现了绿原酸这种物质能够在人体内清除自由基，并且减少皮肤的黑色素沉淀，对女性淡化色斑等有一定的帮助。
而且还有研究表明，咖啡中的很多物质都有清除自由基的功效，能够多个方面保护人们的健康。从这些层面来看，咖啡好像确实对抗衰老，延缓衰老有一定的好处。
咖啡虽好，但不能常喝。长期喝咖啡可能会导致失眠、心悸、心律失常、升高胆固醇等危害。总而言之，咖啡不可过量饮用，适宜即可。
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提醒：真正导致你衰老的是这3物，建议戒掉
【油炸食品】
油炸食物中含有大量的脂肪酸、膨松剂以及色素等，这些物质进入人体后会不断代谢、转化，同时干扰正常的代谢机能。诸多不良商家为了节约成本，在生产油炸食品的时候往往使用快要过期的食物，并反复使用油，这样的食物吃多了，会使自身加速衰老。
【猪皮】
猪皮中确实含有胶原蛋白，然而猪皮属于高热量高脂肪的食物，吃多了对自身身体不利，会导致胆固醇过高，对于心脏病、脂肪肝、高血压的患者是有害的，不能多吃，尤其是女性，吃多了猪皮还会加速皮肤的衰老。
【含重金属铅的食物】
油条、油饼、松花蛋等，其中含有一定量的金属铅，如果过量吃这些食物，会增加一些疾病的风险，还会加速大脑和皮肤的衰老，所以建议少吃这类食物。