对于爱美的女性朋友来说,每个人都希望拥有白皙靓丽的肌肤,但如果脸上经常长出一些斑斑点点,就会让他们美丽姣好的容颜大打折扣。祛斑不仅可以使用祛斑美白的外用面膜等护肤品,我们也可以通过饮食,选择具有美白祛斑效果的食物来帮助内调祛斑。
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
材 料:
丝瓜一根、粉丝300g、蒜末适量、生抽适量、蒸鱼豉油适量、红辣椒一个、香油适量
做 法:
1、粉丝用温水泡软
2、丝瓜削去青皮
3、把丝瓜切成大小粗细大致相同的小条
4、用清水泡上防止变黑
5、大蒜切碎分成两份,其中一份要油炸一下
6、一份蒜末放入炒锅加适量油煎炸成金黄色
7、放入剩下的一份蒜末加适量盐拌匀
8、倒入适量生抽调成汁备用
9、粉丝捞出剪短摆在深底盘里(盘底事先可以到点生抽 酱油入味)
10、丝瓜摆在粉丝上面(喜欢吃油大的丝瓜可以先入油锅炸半分钟捞出再装盘)
11、浇上做好的蒜泥调味汁撒上红辣椒
12、大火蒸10分钟后浇上适量蒸鱼鼓油
13、浇上香油美味即成
丝瓜蒸蛋
材 料:
鸡蛋2个、丝瓜70g、枸杞适量、花生油少许、香油少许
做 法:
1、碗中磕入两个鸡蛋
2、加入适量的盐和鸡蛋等量的水调匀,除去浮末
3、丝瓜小半截,切小块
4、少许枸杞(需洗净)
5、把丝瓜和枸杞均匀放在鸡蛋液上
6、盖上保鲜膜,扎几个小孔,可以起到透气的作用
7、中小火炖二十分钟左右就熟了
8、出锅后浇上热油和少许香油,清淡又营养
番茄糕
材 料:
番茄2个、玉米淀粉30g、冰糖15g、椰蓉适量
做 法:
1、番茄切十字纹,用开水从顶部浇下来
2、撕去外皮
3、切成小丁
4、放入料理机打成汁
5、放入小锅,加入冰糖
6、小火熬开,加入淀粉
7、搅拌至浓稠关火
8、模具中铺一层椰蓉
9、放入模具,磨平表面,入冰箱冷藏一小时
10、倒扣切块
11、均匀的包裹一层椰蓉即可
番茄鸡蛋杯
材 料:
番茄一个、鸡蛋一个、芝士一片
做 法:
1、番茄在三分之一处切开,用勺子将番茄内部挖空。番茄籽挖掉就行,别挖太深,以免番茄底挖破
2、烤箱190度先预热。锅中倒少许油,挖出的番茄入锅炒,炒出番茄汁将鸡蛋加入一起炒(还可以加其他蔬菜或者肉一起炒)
3、鸡蛋凝固后盛入番茄盅
4、铺上芝士,烤箱 190度 烤15分钟(时间可长可短,根据自己烤箱调整)
糖醋素鸡
材 料:
素鸡一只、醋适量、老抽适量、白糖适量、植物油适量
做 法:
1、素鸡洗净,切成6mm厚左右的片状
2、炒锅中倒入适量植物油,烧热
3、下入素鸡,翻炒
4、炒至表面开始变金黄
5、加入半碗清水,烧开
6、倒入老抽,调色
7、然后倒入适量醋
8、加入白糖,盖上盖子焖煮一会儿
9、待汤汁快收干时,加入适量盐调味,大火收汁即可
豆花
材 料:
泡发黄豆、水1000g、内脂3g、榨菜适量、葱花适量、紫菜适量、生抽适量、香油适量、剁椒适量、虾皮适量、红糖适量
做 法:
1、黄豆提前浸泡一晚
2、将浸泡好的黄豆倒入豆浆机内,按全豆豆浆档,20分钟后一碗滚烫的豆浆就制好了
3、将煮好的豆浆过滤
4、豆浆冷却至85度左右(趁着时间我们可以将豆浆机先清理干净)滤出的豆渣我们可以制作其它食物,别浪费哦!
5、内酯用少许水化开
6、以最快速度将内酯冲入豆浆中
7、迅速搅拌2秒后静置20分钟左右
8、滑嫩嫩的豆花做好了,用勺子舀出,放上自己喜欢的配料,开动了!
白萝卜猪肉夹
材 料:
白萝卜半根、猪肉馅60g、香葱2根、白胡椒粉少许、红辣椒少许
做 法:
1、用利刀把萝卜切成薄薄的片
2、猪肉馅不要多,有大概60克左右就成,主要是借着肉味让萝卜更好吃
3、同时,烧一小锅水准备焯萝卜
4、水开后将萝卜入锅中焯水1-2分钟,目的是为了让萝卜变软便于后面的操作
5、煮萝卜的时候把香葱切碎末,留一点整齐的葱叶做后面装饰用
6、把边角料或者切片太小的萝卜切细丝,再切末,放进肉馅中
7、萝卜煮好后无需冲凉水,捞入盘中晾到温热就可使用
8、将大部分的香葱末、萝卜末、肉馅、少许盐、凉水、少许白胡椒粉同入碗中,顺着一个方向搅拌均匀;加点白胡椒粉有去腥提香、驱寒的效果
9、取一片萝卜,薄薄的都能看到手掌纹,取适量馅料放在上面,边上留空白
10、对折即可,萝卜片越薄越好对折,如果太厚就需要用手稍用力捏一下弯曲处,要不然不好折叠
11、每做好一个萝卜夹就放入盘中,盘子要准备一个深点儿能盛汤汁的;一片挨一片放好,从高处看好似一朵白莲花
12、将蒸锅准备好,萝卜夹入凉水蒸锅中,点大火,水开后蒸5-8分钟即可
13、出锅后撒少许香葱末和红辣椒末,白色萝卜花瓣中有少许红绿点缀,好看又好吃;盘中的萝卜肉汤也是清澈鲜香的
白萝卜牛腩汤
材 料:
牛腩350g、白萝卜一根、玉米油适量、老姜4片、小葱2棵、料酒适量、桂皮一片、香叶2片、八角一个、三萘一个、干辣椒4个、花椒适量、枸杞适量
做 法:
1、白萝卜去皮切块;牛腩洗净切块;老姜切片,小葱切断
2、锅里放入牛腩、清水、料酒、2片姜、1颗葱段,大火烧开后,再煮2分钟;整个过程不要盖盖子
3、将牛腩捞出,快速用流动清水冲洗干净,控干水分
4、锅里放入玉米油烧热,放入姜片、葱段炒出香味
5、放入牛腩快速翻炒至变色
6、倒入开水,放入桂皮、香叶、八角、三萘、干辣椒、花椒,将汤汁烧开
7、将所有食材倒入炖盅,启动煲汤模式
8、1小时后,放入白萝卜,继续煲1个小时
9、调入盐,搅拌均匀,继续煲30分钟;程序快结束时,放入枸杞
10、程序结束后,断电出锅;【白萝卜牛腩汤】做好啦
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