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红薯又称番薯、甘薯、朱薯、地瓜等，旋花科番薯属一年生地下块根类草本植物。红薯原产于美洲大陆（说句玩笑话美洲大陆就爱出这种高产粮食作物，比如说土豆、红薯、玉米等），红薯起源较早，约在50万年就已经出现了我们现在栽培的红薯的祖先。红薯传入我国的时间较晚，约在16世纪末明朝时期传入福建等地。传入后至清朝时期，由于它高产、易种的特性迅速被推广到全国种植，在当时解决了大部分饥荒问题，古人对红薯的喜爱程度极高。在建国初期我国经济比较困难的时候，红薯仍是高产廉价的粮食作物，随着经济的发展，现当代红薯已不再是我国的主要粮食作物，被广泛应用于食品加工、饲料加工、制造酒精、淀粉制造等行业中去。据不完全统计我国红薯栽培面积已近8000万亩，我国南北各地均有分布，年产量更是达到了亿吨级，均居世界首位。

红薯除具有粮食特性外，还含有丰富的碳水化合物、纤维素、维生素、果胶、氨基酸、膳食纤维、钾、钙等多种营养物质，优质红薯蒸煮后绵软糯香，烘烤后黏甜悠长，幼嫩的红薯秧煮汤，也是一道美味，深受消费者的喜爱。红薯的适种性很强，对土壤土质的要求不高，环境适宜的情况下任何季节都可生长，亩产量较高，市场需求量大，农民朋友们乐于种植。

但是尽管它易种、产量高，但是在长期粗放的管理模式下，红薯种植生产过程中还是遇到了较多的负面问题，比如田间病虫害越来越严重，影响了红薯的产量和品质，更为严重的是，红薯的部分病害会使红薯丧失商品性和可食性，甚至人畜误食后会中毒。今天依农要给大家介绍的红薯黑斑病，就是其中之一。红薯黑斑病是红薯种植生产过程中危害较大、分布较广、难防难治的一种病害，该病在红薯苗期到红薯贮藏期均有可能发生，发病后减产量可达10%左右，病害严重时减产达50%以上。并且一旦该病在结薯或贮藏期发生，患病红薯就会产生一种叫做黑孢霉酮的有毒物质，食用后会导致人畜中毒，轻则恶心呕吐，重则有生命危险。近年来该病的发生情况日趋严重，给从事红薯种植的朋友们造成了较大的经济损失。病害一旦发生很难药剂防控，令农民朋友们非常头疼。今天依农就带大家详细的了解一下红薯黑斑病，并总结相应的防治措施供大家参考。

深入了解红薯黑斑病

一、病原简介

红薯黑斑病的病原菌为长喙壳菌，真菌性病原，是一种弱性的专性寄生菌，主要危害红薯。

该病原具有较强的适应能力，但外界环境温度在9℃-36℃时具有侵染性和致病性，当环境温度在23℃-27℃时且湿度适中时（过于干旱和湿度过大时会降低病原菌活性）侵染性和致病性较强，且具有较高的传播侵染能力。病原菌可在土壤中存活2-3年，虽对光照不敏感，稍怕强光。对于外界环境PH适生范围较广，PH值在3.7-10时均具活性。
该病原传播途径较广，可通过携病种薯、种苗、土壤、病残体、灌溉、雨水、农事操作等方式传播。
该病原菌从红薯育苗到采后红薯贮藏期均可产生危害，红薯整个生长期内都有染病风险，且贮藏期病原仍具有传播侵染能力。
该病原菌孢子的至死温度为53℃，该温度条件下持续10分钟病原菌死亡。

二、侵染特性

初侵染：初侵染的病原多来自种薯、土壤或未发酵腐熟的肥料，病原菌可通过红薯植株的气孔侵入，（植株有机械伤痕时侵入速度更快），病原菌侵入后，在植株细胞内生长扩繁，并能分泌毒素导致植株现病。
再侵染：植株染病后，病原菌可向外分生孢子，孢子经过灌溉、农事操作等方式，对植株进行再侵染，分生出的孢子在土壤中仍能存活。最后形成逐年的循环侵染，病田红薯黑斑病的发病情况逐年严重。
贮藏期侵染：病原菌可能来自病薯，也可能是健康红薯在采收、运输过程中被侵染，贮藏阶段若环境条件适宜，病原菌继续扩繁，由根眼或机械伤痕侵入健康红薯，导致红薯现病。

三、病征表现

苗期病征：初期在种苗的基部白嫩部位会出现水浸壮不规则的褐色病斑，随后病斑逐渐扩大为灰黑色，种苗生长较慢，叶片黄化，种苗死亡。病原基数较大、病情发生严重时，幼苗不能出土，翻挖后可以发现种薯、苗芽腐烂。
幼株期病征：初期植株地上部分表现为，生长缓慢，叶片失绿变黄，底部叶片枯萎脱落等症状，病原基数较大时不能生根。对于生长一段时间后的植株翻挖土壤后，会发现红薯根系多有褐色病斑，病斑大小于发病时间和病原基数多少正相关，此外植株毛细根较少，毛细根颜色异常。
结薯期病征：发病初期红薯块根上出现黑色不规则病斑，病斑多位于块根机械伤口处，随后病斑逐渐扩大，颜色加深，病斑中心稍有凹陷，病处干瘪。切开病薯会发现薯外围呈深绿色，薯肉木质化。
贮藏期病征：发病初期，机械伤口或根眼初出现黑斑，随后黑斑会逐渐扩大，不同于生长期内病征的时，虽着贮藏时间的增加，病薯会发生腐烂，这是由于在贮藏期内病薯又感染的其它病菌。

四、易病规律

1、土壤条件恶化，连作重茬严重的田块易发生红薯黑斑病。

2、温度较高、土壤湿度适中的田块易发生红薯黑斑病。

3、施入未发酵农家肥、氮肥过量的田块易发生红薯黑斑病。

4、地下害虫较多的田块易发生红薯黑斑病。

5、田间管理粗放的田块、植株机械伤痕较多时易发生红薯黑斑病。

6、采收不当、运输不当、储存不当时易发生红薯黑斑病。（前两者产生机械伤痕可能染菌携毒）

红薯黑斑病的防治思路

该病一旦现病药剂防控效果不佳，必须提前入手，从种植就开始预防红薯黑斑病的发生。深入了解红薯黑斑病后，我们不难发现“土壤中病原菌基数”、“种薯是否携菌”、“机械伤口的多少”是该病发生的关键条件。因此可以通过降低土壤病原基数，优选良种、减少机械伤口的发生对该病害进行有效的防控。在这三个诱病条件种，导致植株机械伤口的可能性和原因较多，因此还要精细田间管理，培育壮株提供给红薯良好的生长环境，从侧面入手助效于防治红薯黑斑病的发生。接下来依农就给大家分步并详细的介绍一下，红薯黑斑病的综合防治措施。

防治红薯黑斑病的综合措施

一、优选种

种薯选择：再选品种是要选取抗病能力强、高产优质、不易开裂、适区域种植的红薯品种。选种薯时最好在生茬地留种，避免病田留种，对于贮藏期发病的也不要选择，最大程度的避免种薯携菌，预防红薯黑斑病的发生。
种薯处理：在育苗前，要对后种薯进行处理，首先将红薯置于40℃的温水种浸泡种30分钟以上，然后浓度为5%的醋酸溶液或300倍50%的多菌灵或500倍70%的甲基托布津可湿性粉剂浸种10分钟，后进行育苗。
精细育苗：最好保证育苗田块是生茬地，保障土壤、投入的有机肥不携带病原菌，然后在出苗前，育苗温度最好控制在36℃以上，出苗后可适当降温。
种苗选取：要选取茎秆粗壮，叶片肥厚浓绿的种苗，对于种苗是直拔和高剪一直存在争论，目前开始高剪用的比较多，依农认为各有优劣要视情况而定。
种苗处理：对于直拔的带根苗定植前，要用百菌清或甲基托布津沾根。对于高剪苗除用药剂沾定植端外，最好再用生根剂处理定植端后栽种。

二、土壤改良

物理措施：在种植前要对土壤进行翻耕，翻耕后注意浅旋，打碎田间土坷，保证土壤的疏松度和透气性，最好将田块内坚硬的异物清除，避免对红薯根系造成机械伤痕，预防红薯黑斑病的发生。
化学措施：翻耕后可，若田间发病较轻则可以施入生石灰杀灭病原，若种植区域草木灰方便使用，可以施入适量草木灰，既可以杀菌又可以补肥。或是在翻耕后，向土壤中喷施500倍50%的百菌清或是800倍70%的甲基托布津可湿性粉剂。
轮作换茬：若田间红薯黑斑病发生严重最好采取轮作换茬，可与小麦、玉米、大豆、水稻等粮食作物进行轮作，水旱轮作最佳，轮作时间至少三年以上，可以有效预防红薯黑斑病的发生。

三、重视地下害虫的防治

红薯生长周期内地下害虫对其危害较大，不仅能产生直接危害，啃食红薯根后造成机械伤口，加大红薯黑斑病的患病概率。因此一定要重视红薯地下害虫的防治，红薯地下还中主要有金针虫、蛴螬、蝼蛄、根芽等，由于处于地下不易发现。因此防治地下害虫时，除药杀外一定要结合农业、生物、物理多种防治措施。若上茬地下害虫的危害情况严重，在种植前最好用辛硫磷等常用杀菌药剂拌土施入土壤，利用害虫的嗜好性，配制诱杀药剂，多角度的防杀地下害虫，减少虫害伤口，预防红薯黑斑病的发生。

四、精细种植管理

水分控制：红薯是耐旱作物，但是生长周期内对水分也有一定的需求，给红薯浇水寡水浇灌，避免大水漫灌，尤其是要避免土壤水分含量波动较大，土壤湿度波动大会导致红薯根茎开裂易受病原菌侵袭。此外有细心的朋友们发现，土壤湿度较大时，红薯黑斑病病原菌会受到抑制，但是我们要知道水分过大的情况下不利于红薯块根的生长，还可能诱发其它病害，红薯发生黑斑病时要尽量避免灌溉。因此一定要综合考虑预防红薯黑斑病的发生。
及时清园：采收后要进行彻底的奇清园，将田间病株，残留的根块及时的清除，在生长周期内要进行中耕除草，中耕除草时要避免对植株造成机械伤痕，除草的目的是为了预防杂草过多抑制红薯的生长，还要及时清除病株和落叶，防治红薯黑斑病的发生和传播。
科学施肥：想要产出优质高产的红薯，就一定要重施有机肥，但是有机肥一定要进行彻底的发酵腐熟，杀灭可能携带的病原菌和虫卵，避免后期病害的发生。在使用化学肥料时，最好深施，一定要严控氮肥的施入量，可通过叶面补充磷酸二氢钾健壮植株，预防红薯黑斑病的发生。

五、药剂防控

使用药剂防治红薯黑斑病主要是为了，挽救初现病征的植株以及预防病害的扩散蔓延，对病情严重的植株防治效果不佳。因此用药时间一定要在红薯植株初期现病时，可选用800倍50%的多菌灵可湿性粉剂或800倍70%的甲基托布津可湿性粉剂或600倍75%的百菌清可湿性粉剂或是1000倍25%的咪鲜胺或1200倍75%的福美双或2000倍10%的多抗霉素可湿性粉剂进行全园喷施，注意着重病株周围和土壤表面用药，间隔7-10天连续用药2-3次。

六、严把采收、运输、储藏

采收：避免病田、健康田块交叉使用机械采收，采收时要尽可能的减少采收对红薯造成的机械伤痕，最好在晴天采收，采收后晾晒一段时间，最好可以剔除发病病薯。
运输：运输过程中，最好避免患病田块的红薯于健康田块的红薯交叉运输，并注意避免机械伤痕的产生。
储藏：我们知道红薯黑斑病病原菌超过36℃且湿度较大时，活性会有所降低。因此在红薯储藏前，最好现在36℃-38℃，湿度在90%的环境中处理一段时间。然后再入库进行储存，温度控制在10℃-15℃，并降低湿度。储藏期内发现病薯一定要及时清除，预防红薯黑斑病的发生。

以上就是依农总结的红薯黑斑病的病原特性、病征表现、易病规律、防治思路以及具体的综合防治措施，希望对从事红薯种植的朋友们有所帮助。红薯是我国重要的粮食、饲料、加工作物，红薯产量和品质也直接影响着农民朋友们的收益，因此农民朋友一定要重视红薯黑斑病的防治，这类病害虽然危害较大，但只要我们从源头抓起，精细种植管理，对其就会有较好的防治效果。最好，依农希望我国红薯产业发展的更好，从事红薯种植的农民朋友收益更高。