她45岁却像25岁，原因竟然是每天都吃它，祛除淡斑，皮肤紧致。今年夏天回了乡下奶奶家，看见了我得姑姑。见到她让我大吃一惊，姑姑外表看起来的年龄和他真是年龄差得很多，一问才知道原来姑姑是吃了它，今天给大家介绍这道燕麦酸奶杂果碗，燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂，能够减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。

燕麦酸奶杂果碗

By xiaoduo(来自微信..)

配料：

钢切燕麦 50克、自制酸奶 适量、小台芒 1个、开心果 适量、大杏仁 适量、果蔬干 适量、南瓜子仁 适量、自制荔枝罐头 适量

烹饪步骤：

1.钢切燕麦淘洗下，泡水半小时。

2.泡胀的燕麦粒倒入电饭锅，加入没过燕麦粒的水，正常煮饭程序。

3.煮好的燕麦晾凉。

4.晾凉的燕麦装碗。

5.加入适量自制的酸奶。我没有加蜂蜜，因为后面加了自制的荔枝罐头，有点甜味，如果实在吃不惯不加糖的酸奶，可以加点蜂蜜。

6.加入适量果干，坚果，水果。拌匀就可以吃了。

烹饪小贴士：

1、看清商品的商标。燕麦片分为很多种，而许多商家就在商品的商标上下了功夫，而在购买的时候一定要看清商标，不要购买小麦片，或者麦片，也许就是一字之差，而里面的食物去天壤之别，燕麦含有许多的蛋白质和膳食纤维，而麦片里则更多添加了糖，添加剂以及更加丰富的口感，所以最好是看清商标选择燕麦片。

2、看配料表。选择商品的时候不妨多看一下配料表，如果是想买纯燕麦时，则看商品的配料表是否还添加了其他的物质。有时候看到一些高钙麦片和普通麦片该如何选择时，看清配料表，如果同样的燕麦含量，加了钙的话就选高钙麦片，否则，最好直接就选择普通麦片即可。

3、尽量选择生燕麦。燕麦的营养价值高，但是为了满足人们的需求，燕麦经过一系列的制作后，生产出了即食燕麦，快熟燕麦等等，然而在这样的加工过程中就会损失了很多的营养物质，如果有条件的话，最好还是购买生燕麦，烹煮半小时。也可以选购一些加了坚果等天然食品的燕麦片。

4、看燕麦片颜色。购买散装或者包装的燕麦时可以观察燕麦的颜色，正常燕麦的颜色是白里带一点黄色或者褐色，如果发暗发黑就可能储存有问题，最好不要购买。

5、看燕麦片的大小。燕麦片看上去一般比黄豆略小，不要买那种碎末，在挑选燕麦的包装商品时也要尽量挑选燕麦粒比较完整的。

6、闻燕麦片的味道。购买散装燕麦时可以闻燕麦的伟大有淡淡天然燕麦香，不要买霉味陈味，过香的。过香的可能是在制作的过程中添加了其他的物质。

夏天你觉得最好吃的一道菜？

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